8th Cuban Congress on Microbiology and Parasitology, 5th National Congress on Tropical Medicine and 5th International Symposium on HIV/aids infection in Cuba

Title

CLAVO DE OLOR: ACEITE ESENCIAL PROPUESTO COMO FUNGICIDA PARA EL CONTROL DE LA CALIDAD AMBIENTAL EN DEPÓSITOS DE ARCHIVOS.

Authors

Oderlaise Valdés Pérez , Sofía Flavia Borrego Alonso , Matilde Anaya Villalpanda , Alian Molina Veloso

Abstract


RESUMEN La salud del personal que labora en archivos y bibliotecas se ve afectada por la calidad ambiental circundante, debido a la microbiota característica de estos lugares. La fumigación de los depósitos no es una solución viable dado a los componentes químicos presentes en las sustancias empleadas, así como su acción sobre la salud del personal que allí labora, los soportes y el medio ambiente. Los productos de origen vegetal tienen un uso tan antiguo como la existencia de la humanidad. Actualmente se realizan estudios científicos en aras de encontrar una solución los problemas relacionados control de la calidad microbiológica ambiental mediante el empleo de productos vegetales como biocidas. El objetivo de este trabajo fue evaluar la actividad antifúngica del aceite esencial de clavo de olor, puro y disuelto en etanol al 70% a diferentes concentraciones frente a tres cepas de hongos (Aspergillus niger, Aspergillus flavus, Penicillium sp.) aisladas de los depósitos del Archivo Nacional de la República de Cuba. Se utilizó la técnica de difusión en agar empleando el método de los pocillos y Miconazol como control. El aceite esencial de clavo de olor mostró actividad fungicida, así como afectación de la esporulación en todas las variantes ensayadas, ante las tres cepas estudiadas.